要说2022年餐饮圈最出圈的现象级事件，“大香区煮伊区”绝对算得上一个绕不开的热词。那阵子打开朋友圈，十条动态里起码有三条在晒红油翻滚的锅底；走进社区巷口，老远就能闻到混合着花椒和菌菇的复合香气。这股...